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內容來自YAHOO新聞
本土蒜頭超產 改拚外銷
中國時報【廖志晃╱南投報導】今年國產蒜頭大豐收，超產5000公噸！農糧署採取輔導外銷，取代95機制，預計外銷目標8000公噸；外銷蒜頭必須篩選、分級，增加的成本酌予補助，但業者必須以優於產地行情的價格，向農民收購。小小蒜頭是民生大事，盛產滯銷、歉收價揚，農政官員每年都為此焦頭爛額！今年，全國大蒜種植面積控制在5179公頃，僅較合理面積多了179公頃，但因生長期氣候適宜致超產。農糧署副署長黃美華指出，產銷調節要尊重市場機制，以往曾啟動95機制，但政府須支付收購及儲存成本，最後標售價格又不如預期，成效不彰。因此，今年大蒜啟動多元行銷，外銷、加工與冰存並進，產地大蒜交易逐漸恢復熱絡，蒜價回升至每公斤23到30元之間。大蒜要外銷很「厚工」，業者收購黑頭總蒜後，需僱工整理為白頭蒜，並經選別、分級，按進口國市場需求包裝才能出口，工序和成本都增加！農糧署就此酌了補助，但要求業者向農民購買大蒜時，必須以優於產地行情收購，並將貨款匯入農民帳戶，以確保農民收益。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/本土蒜頭超產-改拚外銷-215943021.html
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